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Paté de campagne. 180 gr.

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.
Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos, sal, pimienta y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

Paté de campagne. 180 gr.

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