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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta prensada semi curado. "Tantai". 500gr.

Queso de pasta prensada semi curado de corteza natural, con color amarillo pajizo. Textura mantecosa con sabores que recuerdan a nata y leche, y durante la maduración ganan en intensidad y evolucionan a mantequilla. 500gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta blanda con textura cremosa. "Barrenzuri"....

Queso de pasta blanda con textura cremosa y sabor suave con notas limpias de leche fresca. Corteza enmohecida con Penicilium Candidum que recuerda a la suavidad del champiñon

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso lactico de textura friable y untuosa....

Queso lactico de textura friable y untuosa con matices ligeramente ácidos y lácticos en el sabor. Corteza aterciopelada y blanca que le hace evolucionar a texturas cremosas y fundentes. 300gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso azul. "Zain urdin". Cuña de 500gr.

Queso azul de venas, sabroso y con textura mantecosa. Cuña de 500gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Crema de queso. "Gazta krema". 300gr.

Crema de queso, queso cremoso de untar con cierto toque de acidez. 300gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Requesón con sabor a nata. "Gaztanbera". 200gr.

Requesón con sabor a nata, elaborado con suero. Alto contenido en proteínas y bajo contenido en grasa. 200gr.

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CHOCarte

Jardín de chocolate

Chocolate leche, blanco y negro con pétalos de rosa, violeta y jazmín.

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Placer de chocolate

Chocolate leche, blanco y negro con frutas liofilizadas.

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CHOCarte

Pack Tabletas de chocolate intensidades

1 tableta chocolate 65% cacao, 1 tableta 96% cacao y 1 tableta 60% cacao con nibs de cacao.

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CHOCarte

Pack Tabletas especiales

1 tableta 60% cacao con Genjibre, 1 tableta 60% cacao con Sal de Añana y 1 tableta chocolate leche con piña liofilizada.

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CHOCarte

Inspiración fruta

Tableta de piezas de puzle de chocolates de frútas (Yuzu, Frambuesa, Pasión y Fresa).

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta prensada semi curado. "Tantai". 500gr.

Queso de pasta prensada semi curado de corteza natural, con color amarillo pajizo. Textura mantecosa con sabores que recuerdan a nata y leche, y durante la maduración ganan en intensidad y evolucionan a mantequilla. 500gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta blanda con textura cremosa. "Barrenzuri"....

Queso de pasta blanda con textura cremosa y sabor suave con notas limpias de leche fresca. Corteza enmohecida con Penicilium Candidum que recuerda a la suavidad del champiñon

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Queso lactico de textura friable y untuosa....

Queso lactico de textura friable y untuosa con matices ligeramente ácidos y lácticos en el sabor. Corteza aterciopelada y blanca que le hace evolucionar a texturas cremosas y fundentes. 300gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso azul. "Zain urdin". Cuña de 500gr.

Queso azul de venas, sabroso y con textura mantecosa. Cuña de 500gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Crema de queso. "Gazta krema". 300gr.

Crema de queso, queso cremoso de untar con cierto toque de acidez. 300gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Requesón con sabor a nata. "Gaztanbera". 200gr.

Requesón con sabor a nata, elaborado con suero. Alto contenido en proteínas y bajo contenido en grasa. 200gr.

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Jardín de chocolate

Chocolate leche, blanco y negro con pétalos de rosa, violeta y jazmín.

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Placer de chocolate

Chocolate leche, blanco y negro con frutas liofilizadas.

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Pack Tabletas de chocolate intensidades

1 tableta chocolate 65% cacao, 1 tableta 96% cacao y 1 tableta 60% cacao con nibs de cacao.

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Pack Tabletas especiales

1 tableta 60% cacao con Genjibre, 1 tableta 60% cacao con Sal de Añana y 1 tableta chocolate leche con piña liofilizada.

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Inspiración fruta

Tableta de piezas de puzle de chocolates de frútas (Yuzu, Frambuesa, Pasión y Fresa).

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Pack Naranja

Tableta 60% cacao con picadillo de naranja, discos de naranja con chocolate y bastones de piel de naranja bañados en chocolate negro.