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ISTERRA

Txistorra artesana. 2 unidades.

Jugosas txistorras elaboradas con receta artesanal de nuestros cerdos criados al aire libre.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta prensada semi curado. "Tantai". 500gr.

Queso de pasta prensada semi curado de corteza natural, con color amarillo pajizo. Textura mantecosa con sabores que recuerdan a nata y leche, y durante la maduración ganan en intensidad y evolucionan a mantequilla. 500gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta blanda con textura cremosa. "Barrenzuri"....

Queso de pasta blanda con textura cremosa y sabor suave con notas limpias de leche fresca. Corteza enmohecida con Penicilium Candidum que recuerda a la suavidad del champiñon

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso lactico de textura friable y untuosa....

Queso lactico de textura friable y untuosa con matices ligeramente ácidos y lácticos en el sabor. Corteza aterciopelada y blanca que le hace evolucionar a texturas cremosas y fundentes. 300gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso azul. "Zain urdin". Cuña de 500gr.

Queso azul de venas, sabroso y con textura mantecosa. Cuña de 500gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Crema de queso. "Gazta krema". 300gr.

Crema de queso, queso cremoso de untar con cierto toque de acidez. 300gr.

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BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Requesón con sabor a nata. "Gaztanbera". 200gr.

Requesón con sabor a nata, elaborado con suero. Alto contenido en proteínas y bajo contenido en grasa. 200gr.

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GARRARTE DONOSTIA

Almendras garrapiñadas formato. 170 gr.

Almendras garrapiñadas formato. 170gr.

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GARRARTE DONOSTIA

Avellanas garrapiñadas formato 100 gr.

Avellanas garrapiñadas formato 100 gr

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GARRARTE DONOSTIA

Almendras garrapiñadas formato. 100 gr.

Almendras garrapiñadas formato. 100gr.

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GARRARTE DONOSTIA

Pistacho garrapiñado formato de 100 gr

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Txistorra artesana. 2 unidades.

Jugosas txistorras elaboradas con receta artesanal de nuestros cerdos criados al aire libre.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta prensada semi curado. "Tantai". 500gr.

Queso de pasta prensada semi curado de corteza natural, con color amarillo pajizo. Textura mantecosa con sabores que recuerdan a nata y leche, y durante la maduración ganan en intensidad y evolucionan a mantequilla. 500gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Queso de pasta blanda con textura cremosa. "Barrenzuri"....

Queso de pasta blanda con textura cremosa y sabor suave con notas limpias de leche fresca. Corteza enmohecida con Penicilium Candidum que recuerda a la suavidad del champiñon

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Queso lactico de textura friable y untuosa....

Queso lactico de textura friable y untuosa con matices ligeramente ácidos y lácticos en el sabor. Corteza aterciopelada y blanca que le hace evolucionar a texturas cremosas y fundentes. 300gr.

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Queso azul. "Zain urdin". Cuña de 500gr.

Queso azul de venas, sabroso y con textura mantecosa. Cuña de 500gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Crema de queso. "Gazta krema". 300gr.

Crema de queso, queso cremoso de untar con cierto toque de acidez. 300gr.

BEHIEKO Etxeberri Goikoa

Requesón con sabor a nata. "Gaztanbera". 200gr.

Requesón con sabor a nata, elaborado con suero. Alto contenido en proteínas y bajo contenido en grasa. 200gr.

GARRARTE DONOSTIA

Almendras garrapiñadas formato. 170 gr.

Almendras garrapiñadas formato. 170gr.

GARRARTE DONOSTIA

Avellanas garrapiñadas formato 100 gr.

Avellanas garrapiñadas formato 100 gr

GARRARTE DONOSTIA

Almendras garrapiñadas formato. 100 gr.

Almendras garrapiñadas formato. 100gr.

GARRARTE DONOSTIA

Pistacho garrapiñado formato de 100 gr

Pistacho garrapiñado formato de 100 gr

GARRARTE DONOSTIA

Anacardo garrapiñado formato 100gr

Anacardo garrapiñado formato 100gr