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Mala Gissona Apatxe... Vista rápida

MALA GISSONA

Mala Gissona Apatxe American Pale Ale. 33 cl. Lata.

Es una cerveza de color ámbar e intenso aroma cítrico con notas de piel de naranja. Inicia con sensaciones dulces en boca que se atenúan para dejar paso a un agradable amargor que ensalza la sensación de frescor y limpieza de esta cerveza. Amargor medio-alto con cuerpo medio y baja maltosidad que puede incluir un leve carácter de caramelo. Alc. 5,0% Vol.
Mala Gissona Apatxe... Vista rápida

MALA GISSONA

Mala Gissona Apatxe American Pale Ale 33 cl.

Es una cerveza de color ámbar e intenso aroma cítrico con notas de piel de naranja. Inicia con sensaciones dulces en boca que se atenúan para dejar paso a un agradable amargor que ensalza la sensación de frescor y limpieza de esta cerveza. Amargor medio-alto con cuerpo medio y baja maltosidad que puede incluir un leve carácter de caramelo. Alc. 5,0% Vol.
Mala Gissona HÖFN-Porter.... Vista rápida

MALA GISSONA

Mala Gissona HÖFN-Porter. 33 cl.

Es una cerveza de color oscuro, espuma tostada y baja carbonatación. Transmite aromas tostados y maltosos que se replican en boca, junto con notas de chocolate, acompañadas por un cuerpo medio y un leve amargor que equilibra el final. Cerveza marrón, con maltosidad media, aro mas de chocolate, caramelo, toffee y amargor medio. Alc. 5% Vol
Mala Gissona RED BAY- Rye... Vista rápida

MALA GISSONA

Mala Gissona RED BAY- Rye Red Ale. 33 cl.

Una cerveza de color rojizo y espuma beige clara, aromas maltosos entre los que destacan el caramelo y la galleta, con ligeras notas florales. La sensación inicial en boca es dulce, principalmente caramelo y toffee, apareciendo después sabores florales y especiados que dan paso a un final seco. Alc. 5,2% Vol
Queso D.O. Idiazabal... Vista rápida

GOINE

Queso D.O. Idiazabal natural. Cuña. 250 gr.

Este queso con Denominación de Origen Idiazábal lo elaboramos a partir de la leche cruda de nuestras ovejas de raza Latxa (la autóctona de Euskadi). Se somete a un proceso de maduración mínimo de dos meses. Es un queso de forma cilíndrica, con caras sensiblemente planas. Presenta una corteza dura y limpia de color amarillo pálido. La pasta es compacta de color variable desde el blanco al marfil amarillento y puede presntar ojos pequeños repartidos de forma irregular. Su contenido en grasa es igual o superior al 45%. Tenemos la variedad de natural y ahumado. Se comercializa normalmente envasado al vacío. Formato: cuña y entero. 

Queso D.O. Idiazabal... Vista rápida

GOINE

Queso D.O. Idiazabal ahumado. Cuña. 250 gr.

Este queso con Denominación de Origen Idiazábal lo elaboramos a partir de la leche cruda de nuestras ovejas de raza Latxa (la autóctona de Euskadi). Se somete a un proceso de maduración mínimo de dos meses. Es un queso de forma cilíndrica, con caras sensiblemente planas. Presenta una corteza dura y limpia de color amarillo pálido. La pasta es compacta de color variable desde el blanco al marfil amarillento y puede presntar ojos pequeños repartidos de forma irregular. Su contenido en grasa es igual o superior al 45%. Tenemos la variedad de natural y ahumado. Se comercializa normalmente envasado al vacío. Formato: cuña y entero. 

Gaxure natural. 106 gr.... Vista rápida

GOINE

Gaxure natural. 106 gr. Unidad.

Crema de suero de leche de oveja con textura cremosa, color de caramelo y sabor dulce con un ligero toque ácido, incluso salado. Se puede consumir en cualquier momento del día, tanto en el desayuno como en la merienda, así como en forma de aperitivo combinado con ingredientes tanto salados como dulces. Combina muy bien con pan, frutos secos, salmón, jamón y frutas como la uva. Además, se puede utilizar como ingrediente en la elaboración de productos de confitería-pastelería, de postres y de productos lácteos como el helado, así como en la elaboración de cualquier tipo de platos de alta gastronomía. Es un producto innovador elaborado a partir del lactosuero de la elaboración del queso D.O. Idiazabal.